Aksesori alat barbeku luar

1. Peralatan asas

Rak pemanggang

Jenis rak gril: gril lipat (perkhemahan mudah alih), gril tetap (grill halaman), gril gantung (untuk unggun api).

Bahan rak gril: gril keluli tahan karat (tahan lama), gril besi bersalut krom (kos efektif).

Cadangan: pilih pendakap dengan ketinggian boleh laras untuk menyesuaikan diri dengan sumber api yang berbeza.

Sumber api

Arang: arang buah mudah terbakar (sesuai untuk penyalaan cepat), arang mesin tahan terbakar (memasak lama).

Tangki gas: dapur kaset mudah alih (sesuai untuk perkhemahan yang indah), gril gas besar (halaman keluarga).

Alat pencucuhan: kayu api (kalis angin), blok alkohol (pencucuhan cepat), pistol semburan (pencucuhan cekap).

2. Alatan praktikal

Klip panjang (untuk arang/bahan, anti-melecur), klip makanan (dengan kunci, untuk daging/sayuran panggang).

Lidi (logam/buluh, untuk bahan lidi, reka bentuk rata disyorkan untuk mengelakkan bergolek).

Aksesori memasak: dulang pembakar/dulang kerajang timah (untuk menggoreng stik, membuat hidangan kerajang timah), kerajang timah (untuk membungkus bahan untuk mengelakkan hangus), bakul gril (untuk menggoreng dan menumis).

Sangkar gril (reka bentuk berputar, lebih sekata panggang ayam/jagung keseluruhan).

Peralatan pelindung: sarung tangan kalis api (tahan suhu tinggi, bahan silikon disyorkan), apron (dengan poket untuk alatan).

Peralatan pemadam api: baldi/selimut api (untuk pemadam kebakaran kecemasan).

3. Aksesori mudah alih (mesti ada untuk perkhemahan)

Meja dan kerusi lipat: aloi aluminium, ringan dan tahan lama.

Beg penyimpanan: dengan poket berlapis, untuk pinggan mangkuk/perasa.

Rentetan lampu LED: pencahayaan barbeku waktu malam untuk mencipta suasana.

Inkubator: menyejukkan bahan/minuman (perlu dilengkapi dengan pek ais).

Kipas mudah alih: menghilangkan asap dan menyejukkan badan pada musim panas.

4. Bekalan pembersihan

Berus wayar: bersihkan gril/grill (memberus semasa panas lebih cekap).

Tuala kertas dapur: lap kotoran minyak.

Beg sampah: untuk abu arang/sisa makanan (versi pekat disyorkan).

Pinggan makan boleh degradasi: bahan mesra alam, sesuai untuk kegunaan luar.

5. Peralatan tambahan (untuk meningkatkan pengalaman)

Termometer: pantau suhu dalaman bahan (seperti kematangan stik).

Kotak merokok: letakkan habuk papan kayu buah untuk meningkatkan tahap rasa.

Pembesar suara mudah alih: Model kalis air Bluetooth, yang mesti ada untuk muzik luar.

Baldi lipat: untuk mencuci sayur/tangan/memadam api.

Papan pemotong lipat: dengan alur untuk mengelakkan jus daripada mengalir keluar.

6. Cadangan pembelian berasaskan senario

Barbeku halaman keluarga: gril barbeku tetap + tangki gas + set lengkap alat pengapit + kotak penebat + rentetan lampu LED.

Berkelah perkhemahan: gril barbeku lipat + arang + beg penyimpanan mudah alih + selimut api + kotak penebat.

Perkhemahan indah: dapur kaset + dulang pembakar + kotak merokok + kipas mudah alih + tali cahaya suasana.

Barbeku tepi laut: gril keluli tahan karat (kalis karat) + kayu api kalis angin + peralatan pemadam api (kalis pasir).

Petua keselamatan: Pilih lokasi yang jauh daripada bahan mudah terbakar, gali parit api atau sediakan peralatan memadam kebakaran.

Simpan makanan di dalam peti sejuk (≤4℃) untuk mengelakkan kerosakan.

Biarkan selepas api arang padam sepenuhnya (air + tutup tanah).

Bawa peti pertolongan cemas bersama anda (untuk merawat melecur/calar).